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春色箸を食卓に
お箸の産地・小浜の冬の景色は、空も、山も、あたり一面がまるで水墨画のように白・黒・グレーで包まれた世界。やがて春が近づくと梅や桃・桜など草花が芽を出し、目に映る景色が少しずつ色づいてゆきます。
冬を耐え芽吹く草花の色合いは、寒さで縮こまっていた身と心をほぐし、春が来た喜びを感じさせてくれる色。
「春色箸」の特集では、芽吹きのエネルギーを感じる色、霞がかったやわやかな色など、食卓に添えて楽しみたい麗かな「春色」のお箸を取り揃えました。
-番外編- 桜の木でできたお箸
古来より日本では季節の木から箸を作り、移りゆく四季を楽しんできました。
植物の芽出る力はいつだって私たちに元気を分けてくれます。
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